（1）组织安排到位。及时调整乡食品安全委员会成员，印发《龙潭乡食品安全委员会工作规则》，成立2024年春季食品安全专项排查整治工作小组，制定食品安全专项排查整治工作方案，细化工作任务，组织全体机关干部、各村（社区）书记、餐饮企业业主召开食品安全专题会议，集中学习传达各级食品安全工作会议重要精神和食品安全相关法律法规，并安排部署近期重点工作，确保任务落到实处、责任落到人头。

（2）严格排查整改。食安办协同市场监管所持续开展食品安全排查行动，严格排查校园周边、农家乐、场镇等重点集中区域，积极走访排查分散的在建工地食堂食品安全问题。目前，结合春季开学龙潭乡已持续开展3次食品安全排查行动，共发现问题7个，限时整改3个，立即整改4个，整改率100%。

（3）建立长效机制。以网格化管理为依托，建立健全食品安全监管工作运行机制，定期对农贸市场、农家乐、小餐馆、超市等点位进行抽查，严格管控好食品安全源头，守住食品安全风险底线，严防食品安全问题发生。