三堆镇扎实开展野生菌防控工作
发布时间：
2020-07-30 来源：
三堆镇 信息类型:
乡镇（街道）动态
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（1）加强领导，提高认识。镇食安办组织开展食用野生菌中毒防控、食物中毒防控等工作安排部署会议3次，在会上重点强调了食用野生菌中毒防控，明确了各相关部门的工作职责，并要求各单位提高认识，切实提升食用野生菌防控工作的责任感和紧迫感，提高食用野生菌中毒防控知识水平，扎实做好食用野生菌中毒防控工作，严防食用野生菌中毒事件的发生。
（2）创新宣传，营造氛围。利用微信、手机短信、微信公众号等载体，多角度、全方位、高频次、多维度的宣传，扩大宣传覆盖面。开展进食堂、进市场、进餐馆、进工地，进农村等食用野生菌中毒防控知识宣传活动，宣传食用野生菌中毒的严重危害性，家庭食用的注意事项，应急救治措施等，提高人民群众的安全防范意识。截至目前，组织开展宣传5次，共发放、张贴《预防野生食用菌中毒基本常识》宣传册850余份。
（3）压实责任，把严市场。对野生菌交易市场开展巡查，将野生菌经营者及所售野生菌品种等信息进行登记造册，在市场内发现有毒野生菌立即当场进行销毁。对野生菌进行农残快检26批次，均合格。加强对餐饮单位、农贸市场的日常检查力度，强化经营者主体责任，谨防来历不明的野生食用菌上市销售，严防群体性中毒事件发生。截至目前，检查农贸市场30次。