近日,我镇联合城北食药工商所对辖区内学校、部分餐饮副食店及临时摊点进行了食品卫生安全大检查和专项整治,加大了对辖区内“三小”食品生产经营活动的监管力度。
通过此次检查,发现部分餐饮店的厨房依然存在环境卫生较差、食品摆放不整洁、杂物乱放等现象。针对发现的问题,镇相关部门现场提出了整改意见,制定整改措施,并责令限期整改,强化商户食品卫生安全责任落实。
镇部门坚持日常监管与重点行业监管相结合。切实加大对各类食品药品来源、流通、储藏使用、厨余垃圾去向等环节的监督管理,严防食物中毒等事件发生,尤其是加大对学校周边农家乐、超市、餐饮饭店的监督检查,确保广大群众、游客的饮食安全。
切实巩固好创建成果,进一步做好市级核查和“回头看”的准备工作。一是继续加强领导,切实履职。二是继续加强整治,确保实效。三是继续加强宣传,形成合力。四是加强值守,积极应对。切实巩固好创建成果,重点做好春季食品安全监管。