为进一步规范利州区食品市场,巩固创卫成果,结合客观实际,4月15日晚,区食药局南河食药所与稽查大队联合对南河片区的烧烤店及夜间流动摊点进行了集中检查督导。
此次检查历时共两个半小时,采用面对面的方式,与流动摊贩及固定烧烤店签订了“食品安全管理要求”责任书35份,并就每个摊、店的具体情况进行了及时督导。对南河片区7家证件不全的餐饮店发出了责令整改书。
今后我局将进一步加大夜检频次,规范我区食品市场,确保食品安全。(贾小平)