一要突出重点品种和重点区域,加大对瓶(桶)装水、中药饮片和农村各类宴席、食品生产经营企业、校园及其周边食品销售单位巡查检查力度。
二是食药工商所要坚决查出制售假劣食品、药品、化妆品、医疗器械等大要案件,严厉打击食品药品违法犯罪行为。
三是加强坝坝宴管理,对社区居民摆坝坝宴30桌以上必须上报备案,做好监管,确保不发生重大群体性食品中毒事故。
四是食药工商所要对生产环节(生产小作坊)、流通环节(超市、批发市场、集贸市场)、餐饮环节(辖区食品店)进行规范治理。
五是要坚持组织开展校园及周边食品经营秩序专项整治,全力整治流动摊贩不合格食品,严厉打击餐饮食品安全违法违规行为。