为进一步加强校园食品安全管理工作,白朝乡组织开展了食品安全进校园活动。
乡食药安全管理办公室对白朝小学的学生食堂和食品经营点进行认真细致的检查。进一步增强了从业人员的食品安全意识。执法人员以食品安全操作规范为主,食品安全知识为辅,从采购查验、索证索票、加工制作、库房管理、餐用具清洗消毒、食品留样、个人卫生管理制度等食品安全管理制度入手,就如何做好校园食品安全工作进行深入详细的讲解。此次活动的开展,有效增强了各学校食品安全责任意识,提升了食品安全管理水平。