为切实加强学校食品安全监管，防止突发食品安全事故发生，保障广大师生食品安全。从2月12日起，利州区食品药品和工商局调集全部力量，由包片领导带队对全区各中小学（托幼机构）、食堂及周边小作坊、小副食店、小餐饮店进行拉网式的检查。
    专项检查开展以来，我局共出动执法人员380人次，出动执法车辆64台次，检查学校及托幼机构食堂130家(其中学校食堂62家，托幼机构68家)，与各学校签订签订《食品安全承诺书》、《利州区学校及托幼机构食品安全目标责任书》，下达责令整改通知书25份，下达监督意见书45份。检查校园周边餐饮、流通经营户69户，共立案6起，结案3起，3起正在调查处理中。
    通过检查发现，部分学校食品留样不规范，标签标示要述不完全，食品原材料采购索票索证记录资料不完全等问题。但大部分学校都重视食品安全工作，设有专门的食品安全管理机构和人员，并强化食品从业人员的食品安全知识培训，有效的提高了学校食堂食品安全能力水平，确保师生的安全。