(一)压实监管责任。召开4次季度专题会议,系统部署食品安全工作。建立由街道安办牵头、市场监管所协同、各村(社区)落实的工作机制。聚焦商超、市场、学校及养老机构食堂等重点区域,严格执行“周巡查、月通报、季复盘”机制,落实好食品安全督导,推动食品安全责任层层传导、全面落实。
(二)深化宣传引导。构建街道干部、社区网格员、商户负责人“三位一体”培训体系,开展专项培训,覆盖300余人次。推进“食品安全进社区”行动,组织工作人员与志愿者深入小区、商铺,通过张贴海报、推送科普短视频等形式,精准讲解食品储存、餐饮卫生等内容。截至目前,开展集中宣传3次、发放资料600余份。
(三)强化隐患排查。聚焦超市、便利店、餐饮单位及学校食堂等重点场所,开展“拉网式+重点式”排查,逐项核实食品储存条件、从业人员健康证、食品标签标识等关键环节。建立“一企一档”问题台账,实行“清单管理、限期整改、回头看复查”的闭环机制,确保问题整改到位、不反弹。截至目前,完成督导检查2700余次,发现并整改问题100余个。