廖洪伟委员：

首先感谢您对市场监督部门工作的关心和支持。

您在区政协九届五次会议上提出的“关于进一步加强利州区餐饮食品安全工作的建议”的提案，已由区政府责成区市场监督管理局办理，现将办理情况函复如下：

一、提案问题建议

感谢您对利州区食品安全监管工作的高度评价，利州区食品安全的确是连续17年未发生重持大食品安全突发事故，多年被排位于全省的前面，这些成绩的取得是区委、区政府高度重视、各职能部门和各乡镇（街道）共同努力的结果。虽然我们取得了一定的成绩，但是食品安全只有起点，没有终点。我们一定要在您的鼓励下加倍努力，扎实有效的筑牢全区食品安全防线。

对于您在提案中提出的：“一是要对食品生产经营企业严把准入关、二是坚持综合治理、三是继续加大对食品安全法健法规及相关知识的宣传力度”的建议，我局高度重视，立即展开行动，下面将2025年食品安全专项整治行动的情况向您汇报如下：

二、2025年食品安全专项整治情况

2025年广元市利州区市场监督管理局找准辖区食品安全存在的问题，有针对性的启动了肉制品、中小学“校园餐”、农村假冒伪劣食品、“一老一小”集中用餐食品安全、网络食品经营5个专项整治行动，把5个食品安全专项整治行动作为全年食品安全监管工作的重点，进一步全区食品安全防线。

（一）扎实组织开展“校园餐”专项整治。一是强化开学前检查。春季开学已对辖区146所学校、161个学校集中用餐食堂进行了专项检查，检查中发现111个，主要问题表出在：食品安全操作不当、从业人员着装不规范、餐用具消毒不规范、三防设施不完善、食品采购无购进方主体资质、无购进票据、挡鼠板未使用、“日管控、周排查”记录不规范、等问题共计252个，已对111个学校食堂发出责令整改，现已经全部整改到位。二是强化案件查办。在3—6月份的“校园餐”专项整治工作推进过程中，集中组织全区校园长、食品安全总监开展食品安全专题培训1次，对宝轮中学、三堆初级中学、利州中专3所学校给予“警告处罚”并责令整改，线索已经全部移交区纪委。三是强化考试保障。6月5日至6月15日期间，全局组织全部力量对2025年高考、中考进行全方位食品安全保障，各保障点严格按照食品安全保障方案进行驻点保障，确保2025年学生考试期间食品安全保障工作安全、圆满、顺利结束。

（二）强化养老机构食品安全专项整治。一是开展联合监督检查。3月4日-7日由区纪委、区市场监管局、区民政局组成联合检查小组，对广元市利州区花园康复中心、广元市利州区第二人民医院、广元市利州区荣山敬老院、广元市利州区社会福利院、广元川北糖尿病专科医院（万年青养老院）、利州区东晨养老院、利州区中心敬老院共7家养老机构进行了为期4天的专项检查，全区7家养老机构中，涉及公办机构4所、民办机构3所。检查中发现行业主管部门管理责任、机构落实食品安全主体责任等13个问题，已将广元市利州区花园康复中心、利州区东晨养老院问题线索移送区纪律查办，13个问题已由区纪委责成民政部门限期整改到位。二是强化重点领域查办。2025年6月10日，我局食品经营股负责人董桂洪抽调参加了市纪委监委牵头，民政、市场监管抽调人员配合的联合检查组，对各县区养老机构、为老中心、日照料中心开展为期30天的专项交叉检查，利州区接受朝天区检查，利州市场监管局和市纪委重点检查市级养老机构。目前正在对市儿童福利院，市精神卫生中心，万源中医院开展综合检查，案件查办正在进行之中。

（三）强化肉及肉制品专项整治。为强化推进2025年度集中整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动工作落实，切实办好2025年中央确定的10件群众身边具体实事。按照广元市利州区集中整治群众身边不正之风和腐败问题领导小组办公室工作提示，结合利州区实际，广元市利州区市场监督管理局关于印发《广元市利州区2025年假劣肉类及肉制品专项整治行动实施方案》。重点打击肉品不明来源、未检疫等违法行为。截至目前，移交公安办案件1起，查处违法肉及肉制品案件5起。

（四）强化农村假劣食品安全专项整治。及时印发了广元市利州区市场监督管理局关于印发《利州区2025年农村假冒伪劣食品专项整治工作方案》的通知（广利市监发〔2025〕10号），成立了专项整治工作督查督办领导小组，对专项整治工作进行全方位的督查督办。4月16日，专项整治工作督查督办领导小组在东坝北二环督查农村假冒伪劣食品工作中，查获了2起违法案件，案件线索已移交东坝所查办，目前案件正在办理之中。

（五）强化网络食品安全专项整治。自网络食品安全专项整治工作开展以来，重点检查平台上销售食品的单位后厨房，卫生，食材采购，制作，配送等环节。5月16日至18日，共对主城区检查发现：1.广元市利州区东坝街道栖凤路263号“广元市利州区九味鸡卤味店”，超许可范围经营凉菜案件，2.广元市东坝文化路文化公寓472号“广元市利州区食盛源肥肠店”，超许可范围经营凉菜案件，3.广元市利州区嘉陵办事处小西街52号“广元市利州区正可冒节子肥肠粉店”，超许可范围经营凉菜案件，4.广元市利州东坝兴安路“广元市小马达电子商务有限公司”未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查案件。4个案件已经移交雪峰所查办。

（六）强化食品安全监管人员培训。4至7月份，我局先后组织近5年以来新进入市场监管系统人员，开展了5次食品安全专业进行全方位的能力提升培训，有效的解决了一线监管人员匮乏的实际问题，不断提升了食品安全监管人员的业务能力。

关于坚持综合治理，加强对街道周边小店、夜市大排档、流动摊点进行整治，不符合卫生要求的坚决予以查处、取缔的问题。5月份，利州区政府组织区食安委相关成员单位召开食品安全流动摊贩规范化管理工作会议，会议由区政府副区长王凌云主持，初步将雪峰教育园区定为食品流动摊贩集中销售区域，责成城管部门、雪峰街道、区市场监管部门按照各自职能职责强化监督管理，在增加城市烟火气的同时，有效守住食品安全底线。

尊敬的廖洪伟委员，如果您对我们的答复表示满意、基本满意或不满，请在办理情况反馈意见表上的满意栏、基本满意栏或不满意栏划上（√）。

再次感谢您对我们的支持和提出的宝贵意见，今后，望您多加指导。

联 系 人：董桂洪

联系电话：13981274400

广元市利州区市场监督管理局

2025年7月11日