（一）加强科学防控。组建农技服务小分队，深入6个村红椒种植地开展“一对一”指导，组织农户开展统一除草行动，采用人工除草与机械除草相结合的方式，清除田间杂草600余亩，避免杂草与红椒争夺养分。针对近期高温高湿易引发的病害，调配生物杀菌剂800余公斤，有效降低病虫害。
（二）提供技术指导。邀请辣椒种植公司专家开展红椒种植技术培训，围绕田间施肥、水分管理、整枝打杈等关键环节进行实操教学。建立“农技员+种植大户”结对帮扶机制，3名农技员分片包联种植户，每月至少上门指导2次，实时解决种植难题。截至目前，已完成种植1100余亩，参训农户达150余人次。
（三）布局产销衔接。街道农业服务中心提前对接辣椒收售公司签订收购协议，保障红椒上市后“卖得出、卖得好”。同时小岩村辣椒初加工厂已完成项目建设，配备分级筛选、保鲜等存储设备，确保红椒采收后及时处理、错峰上市。