（一）压实食品安全工作“责任状”。成立食品安全工作小组，制定工作方案，压紧压实责任，每季度开展一轮全覆盖食品安全检查。督促经营者压实主体责任，同时加强食品安全知识培训，提高经营者专业知识，指导经营者建立相关制度，确保食品安全工作有效落实。

（二）敲响食品安全宣传“警示钟”。不定期开展食品安全相关宣传活动，在消费者、经营者较集中的图腾商业中心、河街美食巷等地宣传食品安全重要性和食品事故危害性，讲解食品质量安全等相关知识，现场解答群众提出的问题，积极营造全民共同守护食品安全的社会氛围。

（三）撑起食品安全监督“保护伞”。食安办及食品安全包保干部联合市场监管所开展食品安全督查行动，对集市、商超、饭馆、食品加工点等进行督查，确保经营者具备相关证件、资质，经营环境、商品符合安全规范。对存在隐患的经营主体，提出整改要求，限期整改，杜绝事故发生。截至目前，发现问题1045个，均已完成整改。