一是提高思想认识。召开落实食品安全“两个责任”工作推进会，研究部署辖区食品安全包保任务，确保包保主体明确、底数清楚、分级准确、任务详细。成立食品安全包保工作领导小组，建立健全食品安全管理制度体系，抓好抓实食品安全日常防控管理，强化妥善处置突发事件，加强食品安全宣传和培训等。

二是强化整体联动。建立健全“三清单一承诺”（责任清单、任务清单、督查清单、承诺书）制度，构建“末端发力、终端见效”长效机制，严防严管严控食品安全风险。街道和村（社区）包保干部严格照单履职、挂图作战，定期高质量对包保主体进行实地督导，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

三是严格督导检查。充实街道食安委督查组人员力量，通过“四不两直”、随机抽查等方式，督查街村两级包保干部工作，督查结果作为干部年度考核、评优推先等重要依据，对工作不得力、责任不落实的，由街道纪工委进行警示约谈、限期整改并视情况通报。截至目前，全办包保干部共61人，其中乡级（C级）13人，村社区（D级）48人。包保主体共210家。