一是周密安排部署。南河街道继续加大落实食品安全“两个责任”工作力度,全面健全街道、社区食品安全工作责任体系,制定包保干部工作手册(C级、D级),建立街道、社区联动机制,形成齐抓共管、有效推进的良好态势。目前累计梳理食品经营主体339家,其中C级主体13家,D级主体318家,并落实食品生产经营主体街道、社区层面的对应包保责任人47名。
二是夯实包保责任。南河街道全力推进食品安全属地管理责任和企业主体责任,按照“分级分层”原则,明确包保干部与食品安全员,及时张贴落实食品安全“两个责任”公示牌,紧扣“三清单一承诺”工作机制,通过“看现场、查资料、问人员、做记录、双反馈”的“五步工作法”,扎实推进包保责任落到实处。
三是加大督导力度。街道食安办会同南河市场监管所人员,随机抽查辖区食品安全包保主体,认真评估食品安全风险管理、主体责任落实及“日管控、周排查、月调度”机制的运行情况,并就检查发现的问题一一进行指导,同时,将情况反馈至南河市场监管所,督促整改落实,确保食品安全包保工作落实落细。