一是强化组织领导,提高责任意识。党工委、办事处高度重视食品安全工作,多次召开食品安全“两个责任”工作会议,建立健全食品安全督导工作方案、包保主体责任清单、督查任务清单,制定食品安全包保干部联系表,压紧压实干部包保责任,做到包保对象底数清、情况明。
二是强化业务培训,广泛开展宣传。组织市场监督管理所、包保干部开展落实食品安全“两个责任”督导培训,着重对落实食品安全属地管理责任,确保包保干部做到清楚包保机制、包保职责、包保对象情况、督导内容、督导完成时限等。截至目前,已开展业务培训3次。
三是强化督导落实,力争取得实效。常态组织包保干部对督查任务清单内包保单位的食品安全情况开展督导检查,深入食品生产企业、餐饮店、超市等实地查看安全卫生情况。通过实地检查、现场询问、翻阅台账等方式,认真查看包保主体安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传和培训等情况,对发现的问题及时提出整改意见并及时开展“回头看”。