一是规范管理，受益面广。作为2012年首批营养改善计划省级地方试点区，利州区不断加大资金投入和软硬件建设力度，规范管理营养改善计划，2013年实现了营养改善计划食堂供餐全覆盖，受益学生累计达14.5万人次。

二是纳入预算，即建即用。在过“紧日子”的基础上，优先保障营养改善计划推进，在规划学校食堂建设项目时，将食堂设备设施同步纳入预算，累计投入资金800余万元用于食堂洗消、储藏设备和学生餐具等物资采购，确保食堂建成即能马上投入使用。

三是优质服务，在线管理。近年来，利州区逐步探索建立全过程信息化管理，累计投入500余万元，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。2022年全区33所营养改善计划学校食堂全部接入四川省学校智能化管理系统，实现了学校食堂食材采购、食材验收、加工流程、食品安全、环境卫生的全方位在线管理和监督，进一步推动了营养改善计划精细化管理。

四是健全机制，安全为重。利州区制定实施了“四级”营养餐质量监督管理机制，事项决策坚持“三重一大”制度，大宗物资和其他食品原材实行“集中+定点”采购，由“教师+专人”轮流收验；建立“陪餐”制度，在区领导带头陪餐的示范作用下，区级各部门、乡镇主要领导纷纷走进校园，走近学生，关心学生的饮食安全与饭菜质量，让孩子们吃的安全、吃的健康、吃的营养、吃的放心。