(一)加强组织领导,强化责任落实。及时调整完善街道食品安全检查工作领导小组,制定食品安全整治方案,明确专人负责食品安全工作。同时各村(社区)配备1名食品安全信息员,建立健全横向到边、纵向到底的食品安全监管网格体系。
(二)加强宣传引导,营造浓厚氛围。在疫情防控关键时期,食品安全也是重中之重,对机关及各村(社区)三餐保供点、辖区超市、蜀门市场等重点场所要加大宣传力度。通过设立宣传栏、发放食品安全宣传手册等形式进行广泛宣传,进一步增强食品生产经营者的责任意识,提高辖区群众的自我保护意识。
(三)加强全面摸排,确保整治到位。通过网格式监管与日常巡查相结合的方式,对辖区餐饮门店厨房环境卫生、超市是否存在过期变质食品等进行重点检查,发现问题,立即上报市场监管部门并要求立即整改,同时开展“回头看”行动,不断巩固监管成效。