一、加大夏季食品安全宣传力度，重点对餐饮服务单位（农家乐）和农村集体聚餐举办者、承办者开展宣传、引导，让他们明白成为食品安全主体的责任意识。加大对市场售卖野生菌的整治力度，严禁销售购买野生菌的行为。在各村（社区）设立科普栏，采取发放资料、张贴海报、广播、微信提示等多种方式开展食品安全知识宣传和使用野生菌等危害性的宣传，增强农村群众的自我防范意识。

二、强化疫情常态化日常监管。各村（社区）、各部门要针对高温天气，强化食品安全各个环节的疫情常态化监督检查，防止食品安全突发事件发生，为全乡人民提供优质、安全的食品消费环境。

三、开展风险隐患大排查。严格落实农村餐饮管理、农村食品经营许可证发放和各项制度的执行。重点检查商超、餐馆、农贸市场等涉及食品过期变质的问题，确保全乡群众的身体健康和生命安全。