一是持续强化责任。制定印发《三堆镇食品安全应急预案》等文件，成立由分管领导任组长、镇社事办和安办工作人员为成员的食品安全工作小组，进一步细化工作措施，狠抓食品安全责任落实，不断提高辖区群众幸福感、安全感。

二是持续加强宣传。通过村村通广播、微信群、LED宣传标语、流动宣传车等方式提醒群众注意饮食卫生，养成良好卫生习惯，不吃来源不明的野生菌、冷冻肉类食品和过期食品菌。结合村坝坝会等时机，传达学习农村集体聚餐和农村坝坝宴疫情防控等规定，积极营造人人重视、人人参与食品安全的良好氛围。

三是持续加强排查。由镇社事办和食安办联合镇市场监管所对全镇餐饮店、流动摊贩、超市、学校食堂等行业领域进行食品安全检查，重点查看证照情况、从业人员的健康状况、食品卫生安全隐患和生活用水等情况，发现一起、查处一起，并责令不符合要求的经营户及单位限期整改。