端午假期临近，粽子消费日渐升温，伴随着夏季气温的升高，饮食安全风险也大幅增加，广元市利州区市场监督管理局、广元市利州区保护消费者权益委员会发布如下消费警示：

一要从正规渠道购买。消费者应尽量选择正规商场、大型超市或者规模大信誉好的网店进行购买，不要被“低价”“优惠”“特价”等促销广告所迷惑。要慎重购买散装粽子，千万不要贪便宜或者图方便，在街边流动商贩处购买，因为流动商贩的粽子多为小作坊制作，食品卫生状况达不到要求。

二要注意挑选甄别。市场上销售的粽子种类繁多，有肉类、蔬果类等不同口味，由于粽子的成份不同，保质期也不同。购买食品要认准带SC标识，生产日期、保质期、厂家名称、地址、食品生产许可证编号等内容是否齐全。新鲜粽子最好少量购买、及时食用，打开的粽子存放时间不要超过2小时，剩余的粽子应及时冷藏或冻藏。对于真空包装类粽子，要先看是否有漏气或鼓气现象，购买后按照标签所示方式保存食用。

三要慎重选择餐饮消费。消费者就餐或网络订餐时，要选择证照齐全、环境干净整洁、食品安全监督量化等级较高的餐饮服务单位就餐。不吃生食海产品，不吃感官异常或未烧熟煮透的食物，慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。就餐时，应主动索取发票等就餐凭证。吃火锅时各种菜肴要煮熟煮透，盛放生熟食品容器要分开，防止交叉污染。若发现食物异常，要立即停止食用，注意保留剩余食物、维持原状，及时投诉举报。

广元市利州区市场监督管理局、广元市利州区保护消费者权益委员会提醒广大消费者，在购物消费时，要注意核对费用清单，索要正规票据，保存好相关消费凭证。如果遇到消费纠纷，可先与经营者协商解决，协商不成可以拨打“12315”、“12345”热线进行投诉举报，主动维护自身合法权益。