(一)节俭宣传,志愿先行。开展“节俭进万家”活动,组织志愿者深入社区分发《节俭生活指南》手册300余份,并利用社区公告栏和微信公众号等新媒体平台推送节俭知识,引导居民从节约用水、适度点餐发等日常小事做起,让节俭理念深入人心。
(二)完善机制,减少浪费。建立健全餐饮、办公等领域的节约管理机制,要求各餐饮单位引导消费者适量点餐,剩菜打包;同时,推行无纸化办公,减少打印、复印等纸张浪费行为。据统计,实施以来,东坝街道办公用纸消耗量减少了15%,餐饮浪费现象得到有效遏制。
(三)责任落实,监管并进。为强化责任落实,引导规范经营,依法查处未主动提示提醒适量点餐、未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识等行为,不定期开展“回头看”,确保相关问题整改到位。此次专项行动对辖区内30余家大中型餐饮单位进行监督检查,已督促整改企业3家。