大石镇:严把“三关”强化餐厨垃圾处理
2024-12-04  来源:大石镇

一)严把“责任关”。印发餐厨废弃物处理办法”“泔水转运和饲喂生猪办法”明白纸,明确厨余废弃物从产生到运输、处理各个环节的监管责任强化学校、医院、饭店、机关食堂等重点场所厨余垃圾常态化转运,设立集中转运6个,联合上级部门组织各类收运车辆3台,对垃圾统一转运处理,严格控制餐厨垃圾流入生产养殖环节

(二)严把“管控关”。开展全面排查,着力做好收集、处理无缝衔接,强化后续动态化监管发现使用餐厨废弃物饲喂生猪的养殖隐患2处,已全部整改到位。同时,联合市场监管所、城管等部门严厉打击偷运转移餐厨垃圾行为促进餐厨垃圾资源利用和无害化处理,有效保障食品安全和人民群众身体健康。

(三)严把“宣教关”。发放致餐饮经营户的一封信”“禁止泔水饲喂生猪公告1000余份,通过知客宣讲、入户宣传等方式,逐户上门讲解相关知识,与养殖户签订不使用泔水承诺书30余份

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