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(一)开展食品安全宣传。开展“食品安全进万家”主题宣传活动,提升居民防范意识。组织50名社区网格员,发放《春季食品安全指南》5000份,重点提醒居民注意野生蘑菇、野菜等高风险食品。
(二)严把食品源头安全关。强化食品生产、流通、餐饮全链条监管,确保源头安全。联合市场监管部门检查食品经营单位320家次,重点核查许可证、进货台账、储存条件,发现问题45处,整改率100%。
(三)提升风险处置能力。模拟突发食品安全事件,提升快速响应能力。联合医院、市场监管部门开展食物中毒应急演练,模拟30人群体性事件,实现“1小时报告、2小时处置”。组织60名社区工作人员学习食品安全突发事件处置流程,确保“第一时间响应”。