雪峰街道：三举措守好餐桌安全关

发布机构:雪峰街道发布时间: 2025-03-21 16:22 字体: [ 大中小 ]

（一）紧抓“源头”。组织食品安全检查小组，深入超市、餐馆、农贸市场等食品经营场所，对食品进货渠道、存储条件等进行严格审查，确保食品来源正规、新鲜安全。截至目前，已检查商家40余家，发现并整改进货渠道不规范问题2起。

（二）注重“教育”。通过社区公告栏、微信群、线上讲座等多种形式，向居民普及食品安全知识。累计开展食品安全教育活动3场，覆盖居民超过400人次，有效提升了居民的食品安全意识和自我保护能力。

（三）强化“检测”。设立食品安全检测站，定期对辖区内的食品进行抽检，包括蔬菜、水果、肉类、豆制品等常见食材，确保食品质量符合国家相关标准。截至目前，已抽检食品样品100余份，合格率高达98%。