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(一)加强责任落实。以“两个责任”为依托,筑牢镇、村两级安全监督体系,认真对照包保干部联系点要求,督导各村(社区)及时申领任务,细化工作清单,强化责任落实,确保本辖区食品安全目标明确,分工清楚,协管到位。
(二)加强隐患排查。集中开展食药安全监督检查工作,以节假日消费群体受宠产品为重点,紧盯经营主体资格、许可证、健康证是否在有效期内,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等,持续抓好农村群体性聚餐监管和备案,做好现场核查监督。截至目前,开展20余次食品安全检查。
(三)加强整改监管。对经营主体商品堆码不规范、亮证不全、环境卫生差等问题现场立纠立改,严格对临过期食品进行下架和现场销毁,健康证即将过有效期的经营主体及时提醒并给予行政指导、限定时间办理,同时,通过村村通、宣传单、坝坝会开展食品安全知识宣传。截至目前,已发现问题并责令整改9家商铺,发放食品安全知识宣传单800余份。