雪峰街道：“三加强”细致做好农村集体聚餐食品安全管理工作

一是加强责任落实。街道领导高度重视，由应急管理办牵头，制定防范措施及应急预案，落实食品安全责任，组织成立农村集体聚餐食品安全管理工作专项小组，切实守住农村集体聚餐食品安全底线，努力消除农村集体聚餐的食品安全风险隐患。

二是加强报备监督。各村（社区）超过50人以上的集体聚餐活动，提前2天进行申报、登记，并签订食品安全承诺书，村（社区）食品安全协管员进行全程监督，做好台账，排查隐患问题并督促及时整改，落实好食品安全事故预防和应急处置措施，确保不发生食品安全事故。

三是加强宣传教育。通过“线下为主，线上为辅”的方式，深入群众，用喜闻乐见、通俗易懂的方式大力宣传食品安全知识，切实落实主体责任。在宣传教育中，努力倡导“喜事新办，丧事简办、小事不办”，营造“文明用餐、节俭办事、减少浪费”的良好氛围。