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宝轮镇:强化食品安全监管,守护“舌尖上的安全”

发布机构:宝轮镇 发布时间: 2023-12-29 10:08 字体: [ ]

(一)加强农村聚餐管理。镇食安办对全镇所有农村宴席经营者全面实行培训上岗、健康体检、信息公示等动态管理制度,规范管理集体聚餐从业人员,严把农村集体聚餐审批关,建立《农村宴席备案管理制度》,2023年农村集体聚餐报告登记96场次、聚餐3560人次,收集到备案档案资料68份,协管员到现场开展监督检查68户次。

(二)加强食品摊贩管理。进一步加强流动摊贩监管力度,建立《流动摊贩管理制度》,合理确定辖区内食品摊贩集中经营区域,明确规定经营时间为4:30—22:00。落实流动摊贩登记管理制度,综合日常巡查掌握情况详细登记经营户基本信息、经营范围等情况,切实做到底数清、情况明。目前全镇共登记备案固定摊贩53家、流动摊贩3家。

(三)加强节日市场整治。2024年元旦来临之际,为稳定节日市场秩序,在辖区范围内开展元旦节日食品安全专项整治工作。以城区为检查重点区域,以散装食品、散装酒、三无产品等为重点,严厉打击销售假冒伪劣产品、变质过期产品等违法经营活动。通过监督整治,食品营销环境更加健康有序,确保广大群众过上安全、欢乐、祥和的元旦佳节。

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