金洞乡：多举措打好“双节”食品安全攻坚战

一是加强组织领导。乡党委政府高度重视节前食品安全工作，组织村（社区）干部召开节前食品安全大检查专题会议，构建乡、村（社区）、组三级食品安全监管队伍，形成“主要领导全面抓，分管领导具体抓”的工作机制，强化食品安全工作的组织保障。

二是强化市场监管。成立食品安全专项检查队伍，对辖区内食品经营主体进行全面检查，重点检查经营主体营业资质、健康证、环境卫生、索证索票制度落实、餐厨废弃物台账、食品留样等内容，要求严格落实食品安全制度，坚决禁止销售过期变质食品，定期进行食品安全自查，依法依规经营，切实保障食品安全，在检查中发现的问题要求立即作出整改。目前共检查出十余个问题，已全部整改完毕。

三是强化宣传教育。通过播放短视频、发放食品安全宣传手册等方式，结合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律，强化食品安全从业人员的业务培训，加强从业人员的诚信教育，同时以微信公众号、村（社区）公示栏等渠道向群众普及食品安全知识，提高群众食品安全意识和自我保护能力，营造人人重视、人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。