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白朝乡:严守食品安全“三线”

发布机构:白朝乡 发布时间: 2023-07-11 17:07 字体: [ ]

压实责任,筑牢食品安全防线。成立乡级食品安全工作领导小组,制定《白朝乡食品安全委员会工作规则》,确定9位村级食品安全协管员并签订《食品安全责任承诺书》。同时,对乡域内乡村厨师、小卖部、餐饮店等进行调查摸底,逐一登记从业人员、店面等信息,全面了解和掌握食品安全情况。据统计,全乡乡村厨师5人、食品作坊10家、小卖部11家,餐饮店25家。

宣传引导,远离食品安全红线。采取LED电子标语、村村通、微信群等多种形式宣传,营造人人关心、人人参与、人人受益的食品安全良好氛围。同时,抓好典型案件宣传和违法行为曝光,增强群众自我保护能力和依法维权意识。截至目前,共开展食品安全专题培训3次,食品安全集中宣传活动1次,累计发放食品安全宣传单300余份。

全面督查,守好食品安全底线。对民宿、农家乐等食品质量、相关证照、卫生状况等进行检查。对销售不合格食品、相关证照不齐全、卫生条件不达标、购物台账和消毒记录不健全的商家,责令限期整改。截至目前,共开展食品安全排查4次,检查食品商家20余家,发现销售过期产品问题2起,已全部整改到位。

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