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广元市利州区市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告》（2023年01号），涉及我县（区）4家生产经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
单位地址(被抽样单位) |
食品名称 |
样品规格 |
商标 |
生产（购进）日期/批号 |
检验项目 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
处置结果 |
备注 |
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1 |
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广元市利州区城记诸葛渔夫椒麻鱼蛙店 |
广元市利州区南河郑南雅居郑州路141-143号 |
牛蛙 |
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购进日期：2023-03-01 |
恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、孔雀石绿 |
呋喃西林代谢物‖1.93μg/kg‖不得检出 |
依法履行了进货查验义务，无主观故意行为，且在案发后主动配合调查；免于行政处罚。 |
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2 |
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广元市利州区川喜鱼稻田蛙餐饮店 |
四川省广元市利州区东坝办事处万缘新区万达广场(西区)金街西-1/2-84号、85号、86号 |
牛蛙 |
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购进日期：2023-03-02 |
恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、孔雀石绿 |
呋喃西林代谢物‖1.56μg/kg‖不得检出 |
依法履行了进货查验义务，无主观故意行为，且在案发后主动配合调查；免于行政处罚。 |
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3 |
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广元市城区穆氏清真中餐店 |
四川省广元市利州区绵谷路275号 |
复用餐饮具(碗) |
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消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群、阴离子合成洗涤剂 |
大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 |
清洗次数不足、消毒不规范；已整改；警告。 |
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4 |
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广元市利州区江氏高味记忆口鲜餐饮店 |
四川省广元市利州区万缘新区恒业锦城8-1-10号 |
复用餐饮具(碗) |
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消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群、阴离子合成洗涤剂 |
大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 |
清洗次数不足、消毒不规范；已整改；警告。 |
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