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河西街道:三措施推动食品安全“两个责任”落地见效

发布机构:河西街道 发布时间: 2023-06-14 18:04 字体: [ ]

1)坚持高位推动,周密部署安排成立工作领导小组,制定食品安全包保工作方案,根据辖区232个包保主体的规模和位置,明确60名包保干部,压实包保职责。同时每季度组织召开食品安全包保工作专题会议,建立“三清单、一承诺”(责任清单、任务清单、督查清单、承诺书)制度和台账,压实包保干部属地监管责任。

2)深摸包保基数,严格督查指导。街道对全办食品生产经营主体分布、规模、业态等开展全覆盖摸底,细化食品生产经营单位分级标准,夯实包保工作基础。通过现场检查、翻阅台账等方式对包保主体开展督导,检查经营场所亮证经营、环境整洁卫生、人员健康管理、有无过期变质食品等情况,查看“日管控、周排查、月调度”、安全考核等制度实施情况。今年以来,发现问题36个,其中C级20个,D级16个,目前已全部整改完成。

3)强化培训指导,建强包保队伍。街道围绕包保要求、任务、流程、“食品安全属地管理责任平台”使用等重点内容,每月开展专题培训、解读政策,让包保干部懂得“包哪里、如何包、怎么包”,确保食品安全包保工作的精度、准度和效度。

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