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东坝街道:多举措把牢校园食品安全关

发布机构:东坝街道 发布时间: 2023-03-15 16:51 字体: [ ]

加强组织领导,狠抓责任落实。成立由办事处主任为组长,分管领导为副组长,各职能部门及社区、学校主要负责人为成员的校园食品安全领导小组,召开校园食品安全工作专题会议进行安排部署,严格落实校园食品安全责任。

加强隐患排查,高效专项治理。深入排查校园食品安全风险隐患,开展“校园食品安全”专项监督检查,对校园食堂的食品经营许可证、工作人员的健康证、从业人员培训证等证件的有效性,以及食品留样、餐具消毒、食品储存环境、食品保质期等进行全面检查,确保校园食品安全卫生。

加强食品安全宣传,提高业务水平。深入开展食品安全与营养健康知识普及活动,定期到校园开展专项宣传,切实让广大师生熟知食品安全常识。要求学校每季度组织从业人员开展校园食品安全案例剖析,进一步提高专业水平,严防校园食品安全事故发生。


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