宝轮镇：“三抓”强化农村集体聚餐食品安全风险防控

一是抓政治站位，加大风险防控力度。根据《中华人民共和国食品安全法》《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》等关于做好农村集体聚餐食品安全风险防控工作的法规要求，结合自身实际，制定实施《宝轮镇农村集体聚餐食品安全管理制度》。及时组织召开农村集体聚餐食品安全风险防控工作部署会，及时调整充实镇食品安全工作领导小组，切实把加强农村集体聚餐食品安全风险防控工作形成常态化工作落到实处。截至目前，共召开专题工作部署会1次，开展业务培训宣传3次。

二是抓责任落实，建立健全管理制度。将农村集体聚餐列入食品安全日常监管工作重点，由镇社事办、市场监督管理所工作人员对农村集体聚餐报备情况进行检查指导，持续完善工作台账，结合移风易俗工作要求，严格执行备案登记管理规定，层层压实责任。鼓励成立农村流动厨师协会组织，加强行业管理，引导和督促农村流动厨师依法依规诚信开展农村集体聚餐活动。

三是抓宣传工作，营造安全聚餐氛围。镇党建办、社事办统筹做好农村集体聚餐食品安全宣传工作，充分利用各村（社区）微信工作群、“今日宝轮”微信公众号等平台，用通俗易懂的方式向广大群众宣传普及集体聚餐食品安全知识及相关政策，引导群众树立良好食品卫生习惯，提高群众食品安全意识和自我保护意识，全力推进辖区农村集体聚餐食品安全工作社会共治。截至目前，已完成全镇15个村（社区）农村集体聚餐食品安全工作情况督导检查，发放农村集体聚餐等食品安全知识宣传资料600余份。