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嘉陵街道:抓好农村集体聚餐食品安全监管工作

发布机构:嘉陵街道 发布时间: 2022-03-31 17:08 字体: [ ]

为有效防范农村群体性食品安全事故发生,嘉陵街道多举措加强农村集体聚餐管理,不断抓好农村集体聚餐食品安全监管工作。

一是完善制度,明确责任。进一步细化完善街道食品药品安全监管网格化管理体系,层层压实责任,明确街道食安办及各村食品安全监管职责分工。同时加大对食品安全协管员、信息员培训力度,督促做好责任范围内集体聚餐备案及现场指导工作。

二是广泛宣传,增强意识。充分利用村民微信群和“村村通”广播宣传食品药品安全知识和农村集体聚餐注意事项等。同时通过入户发放食品药品安全宣传资料、在村委会宣传栏张贴食品安全宣传画等方式,广泛普及食品安全法律法规和食品卫生相关知识,有效提高群众食品安全意识。

三是聚餐报备,健全机制。各片区食品安全协管员必须认真做好每一次农村集体聚餐的申报、登记和备案工作,发放农村集体聚餐食品安全风险防控告知书,信息员则必须做到认真检查聚餐现场和菜肴清单,保证食品干净卫生,着力营造安全、健康、稳定的食品安全防控环境。

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