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荣山镇五举措筑牢食品安全防线

发布机构:荣山镇 发布时间: 2022-03-21 16:13 字体: [ ]

(一)健全食品及农产品安全预警体系。加强对整个食品链综合管理的指导思想,对食品链的所有环节加强关注,对产品的产、储、供、销等环节建立健全制度机制。

(二)开展食品安全知识宣传和教育。通过微信群、公众号定时发布食品安全知识、法规的宣传以及通过粘贴宣传标语、入户宣传等方式向社会公众普及安全知识;开展“食品安全宣传周”活动,大力宣传食品安全的识别方法。

(三)对食品实行分类管理。针对食品种类的特殊性,进行分类管理。对生鲜蔬菜的监管,重点检测其农药残留量及重金属超标问题;对于预包装食品,采用抽查方式,重点检查其食品名称、配料表、生产日期、保质期等,对于冷链食品,首先进行进货查验,再检查核酸检测报告、检验检疫证明等。

(四)强化食品安全稽查执法队伍建设。积极开展食品安全执法培训,统筹食品安全稽查力量,以老带新、以案代训。

(五)强化管制惩罚力度。落实监管责任,明确食品监管职能办公室的分工,以村、镇为单位,责任细分到具体职员。对发现的不安全食品要及时查处,对于拒不整改的,依法严肃处置。


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