三堆镇“四强化”筑牢食品安全防线

一是强化宣传，增强食品安全防范意识。开展食品安全专题宣传活动，通过村村通广播、流动宣传车、悬挂标语、微信公众号等方式向群众宣传食品安全风险、保健食品安全等知识。

二是强化培训，提高餐饮行业从业能力。组织辖区餐馆和乡厨等餐饮工作者参加食品安全培训工作会，学习相关法律条款及政策文件，规范从业人员要求，增强相关人员食品安全意识，落实食品安全责任。

三是强化管理，规范经营单位备案登记。要求各餐饮经营单位到镇社事办进行食品摊贩登记和备案，督促办理健康证明，规范全镇餐饮经营单位的管理，做到家底更清楚、管理更规范、安全有保障。

四是强化排查，完善安全隐患排查台账。联合镇社事办、市场监管所、派出所等部门，采取巡查加抽查等方式，对学校、超市、农贸市场和餐饮服务门店等开展食品安全检查，对于发现问题，责令其限期整改。