嘉陵街道多措并举开展禁食野生菌宣传
发布机构:嘉陵街道
发布时间: 2021-07-07 17:03
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随着野生菌陆续上市,为有效预防食用野生菌中毒事故的发生,切实保障广大人民群众饮食安全,嘉陵街道及时采取有效措施,切实开展预防野生菌中毒防控宣传工作。
(一)强化组织领导,压实主体责任。街道成立了以办事处主任为组长,分管副主任、市场监管所所长为副组长,其他相关站所及其各村(社区)书记为成员的宣传工作领导小组,及时召开专题工作会议对辖区食用野生菌中毒防控工作进行安排部署,落实监管责任,采取有效措施,最大限度保障群众身体健康和生命安全。
(二)加强知识宣传,营造良好氛围。迅速安排辖区各村(居)委会工作人员发放宣传资料,利用广播、宣传栏、黑板报等对广大群众进行知识宣传,宣传的重点主要放在如何正确采购、加工和食用野生菌以及中毒及时救治措施等方面。同时,工作人员深入到辖区上城壕便民服务点、蜀门市场、餐馆等场所张贴宣传海报,发放宣传知识手册以警示消费者慎买野生菌,引导经营者和群众不销售尚未食用过或不认识的野生菌,做到家喻户晓,人人皆知。
(三)强化应急值守,确保信息畅通。我办及时完善野生菌中毒应急预案,严格落实应急值守制度,村级食品安全协管员作为联络员,密切关注食用野生菌中毒的相关信息,一旦有突发情况发生及时上报。