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4月29日,嘉陵街道食安办联合市场监管所,开展五一节前食品安全及商贸服务领域大检查,预防各类食品安全生产事故的发生,保证辖区内居民度过一个祥和欢乐的节日。
此次检查分食品类和餐饮类两个小组,分别深入大型超市、便民市场、食品加工作坊、餐饮经营户等食品经营单位(场所)开展全面检查。针对经营者是否亮证经营、进货台账是否规范、卫生条件是否达标、从业人员是否持有健康证明等开展重点检查,并对蔬菜、肉类进行抽检,逐一排查食品安全隐患。针对部分食品经营场所卫生不达标、索证索票不全、进货台账不规范等问题,检查组当即给予经营者批评教育,并责令其现场整改。
本次检查发现辖区存在食品经营场所卫生不达标商户12家、索证索票不全商户8家、进货台账不规范商户22家,经批评整改后,截至目前已全面整改到位。