区经信科局开展春季食盐市场专项检查

发布机构:区经济信息化和科学技术局发布时间: 2021-03-15 09:44 字体: [ 大中小 ]

3月11日，利州区经济信息化和科学技术局组织盐业执法人员一行4人，先后深入大石、荣山等乡镇农贸批发市场、餐饮店铺、食品加工用盐企业开展春季食盐市场专项执法检查。针对食盐批零商家，重点核查购销单据、盐品质检报告、经营台账，以此确认食盐来源的合法性和流向的合规性。同时要求经营者加强食盐专营政策的学习，持续规范经营行为。对餐饮用盐商家，重点指导把好购盐关，严防不合格盐品流入餐饮市场。对食品加工用盐企业，重点检查盐品来源、内部储存、领用制度落实情况等，防止行业用盐违规进入食盐流通市场。

本次专项检查共出据检查意见10份，发放《食盐专营办法》等宣传资料100余份，及时掌握了节后市场动态，规范了经营行为，确保了供应稳定，实现了预期目的。