雪峰街道：四项“落实”做好食品安全监管工作

发布机构:雪峰街道发布时间: 2021-02-03 16:51 字体: [ 大中小 ]

为切实保障春节期间食品安全监管工作和疫情常态化防控工作，保障辖区居民饮食安全，营造良好节日氛围，巩固疫情防控成果，雪峰街道积极推进，狠抓落实，深入开展食品安全专项治理工作，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
（一）强化组织领导，落实工作推进。街道组织食品安全“四员”召开食品安全工作专题会议进行工作部署,明确工作重点,细化工作内容，要求各村（社区）落实食品安全排查工作，加大对重点单位的检查力度，一户一档建立动态排查台账，及时消除可能引发食品安全事故的隐患。
（二）聚焦监管重点，落实“两个责任”。结合当前疫情防控工作，加强对辖区内集贸市场、商场超市等重点场所和小超市、小餐饮店等薄弱环节的集中排查；督促商户全面落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任，重点检查进口冷链食品“四证一码”是否齐全，确保食品去向可追、来源可溯；督促商户强化“人物同防”措施，加强从业人员健康管理和物防措施。
（三）加强网格巡查，落实监管合力。积极发挥街道社区事务中心牵头抓总作用，充分调动食安“四员”在宣传、排查、信息报送等方面的积极性，落实日常巡查，加强协调沟通，凝聚监管合力。
（四）加强应急值守，落实信息报送。严格执行节假日期间值班和领导带班制度，明确相关责任，充分做好食品安全应急预案，切实保证节日期间能够快速高效的办理群众诉求；强化信息报送制度，确保信息报送及时准确。