近日,针对“三全水饺样品在湖南湘西被检测出猪瘟病毒”的网络消息,利州食药工商局在加大全区食品市场日常巡查力度的同时,迅速组织12个基层所开展对全区问题水饺的市场清查行动。
此次行动以冷冻肉品批发市场、商场超市、肉品冷冻库、食用农产品批发市场、餐饮服务单位以及肉制品生产企业为重点环节,以水饺为重点产品,兼顾汤圆等节令食品,进一步加大日常巡查、监督检查、抽检监测力度,努力确保全区食品安全。
此次行动共出动执法人员40人次,执法车辆10台次,排查冷冻食品经营户50户次,排查超市36户次,排查冻库10户次,经排查,利州辖区均无“问题”水饺。