索 引 号 |
34586440/2018-00036 |
关 键 词 |
则天女皇筵 |
发布机构 |
区商务局 |
发文日期 |
2018/9/28 13:55:48 |
服务对象 |
公民 |
体裁分类 |
无 |
“则天女皇筵”助推餐饮产业高质量发展
近年来,利州区大力推进中国生态康养旅游名市核心区建设,坚定走绿色发展、绿色崛起之路。为助力利州区乃至全市餐饮产业高质量的发展,研发打造“则天女皇筵”。
“则天女皇筵”历经长达两年时间的挖掘、整理、研制和开发,荟萃了秦岭南北绿色有机优质食材,承袭了大唐宫廷膳食的烹饪秘笈,引领着当代美食文化发展的潮流,具有无可置疑的首创价值和意义。“则天女皇筵”共有33道菜品,其中凉菜8道、热菜17道、面点8道。目前,女皇筵已品鉴推广,并得到品鉴嘉宾的一致好评,现正在进一步深入推广面市。