（1）提高责任意识。牢固树立食品安全底线意识，召开夏季食品安全工作专题会议，成立食品安全检查小组，明确镇、村（居）的监管责任，配备食品安全协管员，进一步加强协管人员培训力度，进一步增强责任意识，扎实做好本职工作，健全食品安全工作的监管网络体系。（2）加大宣传教育。开展专题讲座2次，悬挂标语24幅，提高群众对食品安全的认识，增强群众维权意识和自我保护能力。利用微信、QQ等平台推送夏季食品安全注意事项，要求各食品销售者、餐饮服务提供者落实好防蝇帘、灭蚊灯、防尘罩、挡鼠板等设施设备，有效地预防食品安全事故的发生。（3）强化风险排查。对全镇餐饮行业、超市、市场、学校等场所展开拉网式监督检查，特别是零售摊点、农村自办宴席、学校等重点区域单位进行日常检查和突击性检查，消除不合格食品带来的安全隐患。全镇共开展排查13次，对于检查过程中出现的问题，工作人员当场提出整改意见，责令限期整改，做到早研判、早发现、早预警、早处置。