政府信息公开

大石镇筑牢三条防线,确保农家宴食品安全

发布机构:大石镇 发布时间: 2020-12-31 16:07 字体: [ ]

      (1)筑牢监管防线。严格执行镇、村两级家宴安全监管体系,镇级设立2名食品安全监管员、下设11名村级食品安全协管员,负责家宴备案审查、抽查监管。

       (2)筑牢安全防线。严查宴席厨师健康证,抽检办宴卫生情况,紧盯食材、调料、餐具等重点关键食品安全源头,对卫生条件不达标、厨师健康不达标要求立即整改,及时消除安全隐患。

       (3)筑牢责任防线。利用农民夜校、坝坝会、广播等形式对《农村家宴食品安全管理办法》进行大力宣传,并根据办法严查现场指导不力、双备案不力等失职行为,从严追究责任。今年以来,大石镇农家宴食品安全“0”事故发生。

Copyright 2013 www.lzq.gov.cn All Rights Reserved 主办单位:广元市利州区人民政府办公室 部分图片提供:赵辉
技术支持:中国电信广元分公司 网站维护:广元市电子政务外网运营中心 川公网安备号 51080202000001号 联系电话:0839-3262313
政府网站标识码5108020014 蜀ICP备08108490号-1